Đà Nẵng là một trong những thành phố trực thuộc trung ương, nơi tập trung đông đúc nhiều loại hình dịch vụ ăn uống, nhà hàng. Do đó, nhu cầu xin giấy phép an toàn thực phẩm luôn là nhu cầu cần thiết để vận hành kinh doanh. Bài viết này cung cấp thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm tại Đà Nẵng trọn gói.

thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm tại đà nẵng

Các trường hợp phải xin cấp Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm

  • Cơ sở kinh doanh, dịch vụ, phục vụ ăn uống cố định là bất cứ một gian nhà. Toà nhà nằm trong mặt phố, dùng để kinh doanh thực phẩm được chia làm hai loại: cơ sở dịch vụ ăn uống và cơ sở bán thực phẩm.
  • Cơ sở dịch vụ ăn uống: các cơ sở chế biến, xử lý thực phẩm để bán cho khách ăn uống ngay tại chỗ.
  • Cơ sở bán thực phẩm: chỉ để bán thực phẩm (còn gọi là cửa hàng thực phẩm) không có dịch vụ ăn uống tại chỗ.
  • Cửa hàng ăn hay còn gọi là tiệm ăn: các cơ sở dịch vụ ăn uống cố định tại chỗ. Bảo đảm cùng lúc cho số lượng người ăn khoảng dưới 50 người. (Ví dụ: cửa hàng cơm bình dân, phở, bún, miến, cháo…).
  • Nhà hàng ăn uống: là các cơ sở ăn uống có từ 50 người ăn đồng thời một lúc.
  • Quán ăn: các cơ sở ăn uống nhỏ, thường chỉ có một vài nhân viên phục vụ. Có tính bán cơ động, thường được bố trí ở dọc đường; trên hè phố; những nơi công cộng.
  • Căng tin: cơ sở bán quà bánh, hàng điểm tâm giải khát và ăn uống trong tập thể nội bộ cơ quan.
  • Chợ: nơi để mọi người đến mua, bán theo những ngày, buổi nhất định.
  • Nhà ăn tập thể hay bếp ăn tập thể: nhà dùng làm chỗ ăn uống cho tập thể. Bao gồm cả chế biến, nấu nướng tại chỗ.
  • Siêu thị: các cửa hàng rất lớn, bán thực phẩm và hàng hoá đủ loại.
  • Hội chợ: nơi tổ chức trưng bày, giới thiệu, thi, đánh giá chất lượng hàng hoá.

Điều kiện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

Cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi có đủ các điều kiện sau đây:

  • Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định tại Chương IV của Luật an toàn thực phẩm 2010;
  • Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh. (ĐK cho cả công ty và hộ kinh doanh).

>>> Dịch Vụ Kế Toán Thuế Trọn Gói Tại Đà Nẵng – Từ 400.000đ/tháng

Hồ sơ thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Đà Nẵng

  • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm;
  • Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
  • Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
  • Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

Cơ quan có thẩm quyền kiểm tra hồ sơ, thông báo tính hợp lệ và kết quả

  • Trong thời gian 5 ngày, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành kiểm tra hồ sơ được nộp. Sau khi xác nhận hồ sơ hợp lệ, cơ quan sẽ cử người xuống kiểm tra trực tiếp tại cơ sở để đảm bảo các điều kiện được cấp giấy phép.
  • Nếu cơ sở đạt tiêu chuẩn sẽ được cơ quan tiến hành cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm đạt chuẩn. Nếu không đạt cơ sở sẽ bị phạt hành chính vì kinh doanh không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Khi hồ sơ đủ điều kiện trong vòng 10 ngày tiếp theo đoàn thẩm định từ 5 tới 9 người sẽ tiến hành xuống cơ sở thẩm định.
  • Doanh nghiệp sẽ được nhận giấy chứng nhận trong vòng 15 ngày khi cơ sở đạt đủ điều kiện. Và trong 60 ngày để khắc phục nếu hồ sơ không đủ.

Mức phạt vi phạm về đăng kí giấy an toàn vệ sinh thực phẩm

Căn cứ Điều 18, Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. Vi phạm quy định về Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ bị chế tài phạt tiền sau:

  • Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống, mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
  • Phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
  • Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo lộ trình quy định của pháp luật.

Dịch vụ xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của Sunday Corp

XIN GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

(Khu vực: Đà Nẵng; Kinh doanh: Nhà hàng)

Nội dung làm việc Thời gian Phí dịch vụ
Xin cấp phép VSATTP 10 ngày 8.000.000đ
Tổng phí dịch vụ 8.000.000đ
Doanh nghiệp vui lòng bổ sung hồ sơ dưới đây:

  • Giấy phép ĐKKD
  • Bản vẽ khu vực bếp
  • Bản sao công chứng CMND của nhân viên

Chú ý:

  • Giá trên đã bao gốm lệ phí nhà nước.
  • Giá trên chưa bao gồm thuế VAT

Trên đây là thủ tục xin giấy phép an toàn thực phẩm tại Đà Nẵng. Nếu bạn còn bất cứ vướng mắc nào liên quan đến giấy tờ, vui lòng liên hệ Sunday Corp để được tư vấn và hỗ trợ.